・石田ゆり子は、高1の時にスカウトされてモデルになり、
　全日空イメージガールに選出される。

・沖縄キャンペーンガールのキャンペーンで石田ゆり子はポスターなどに登場する。

・石田ゆり子の代表作は「101回目のプロポーズ」、「Dr.コトー診療所」など
　（「不機嫌な果実」では不倫の恋に没頭する人妻を演じたが、
　清楚なイメージのあった石田にとってイメージ転換を図るきっかけとなった）。

・石田ゆり子は浜田省吾の「君に捧げるlove song」のビデオグリップにも出演した。

・かつてはボックスコーポレーションに所属していたが独立。
　石田ゆり子の個人事務所「風鈴舎」を立ち上げ、社長兼女優として活動している。

・父親の仕事の都合で引っ越しが多い（東京都、兵庫県西宮市、神奈川県川崎市、台湾）。
　15歳の時に再び東京に戻る。

・小学校の時に水泳（平泳ぎ）でジュニアオリンピックに出場し、8位入賞。

・石田ゆり子は台湾で生活していたからか、中国語も堪能である。

・石田ゆり子はペットに1匹の犬(名前は「花」)、と
　4匹の猫(名前は「アンジェ」、「メイ」、「ミント」、「ビスク」)を飼っている。

・悲しい色やねん　(1988年、東映) ‐ 御殿山ミキ役
・3-4X10月　(1990年、松竹) ‐ サヤカ役
・極道の妻たち 「最後の戦い」　(1990年、東映) ‐ 植木志織役
・彼女が結婚しない理由　(1992年、東北新社) ‐ 三杉怜子役
・秘密　(1999年、東宝配給) ‐ 橋本多恵子役
・黄泉がえり　(2003年、東宝) ‐ 玲子役
・解夏　(2004年、東宝) ‐ 朝村陽子役
・北の零年　(2005年、東映) ‐ 馬宮加代役
・四日間の奇蹟　(2005年、東映) ‐ 岩村真理子役
・釣りバカ日誌17　(2006年、松竹) ‐ 沢田弓子役
・ギミー・ヘブン　(2006年、松竹) ‐ 柴田亜季役
・幸福な食卓　(2007年、松竹) ‐ 中原由里子役

エッセイ
・しあわせの風景　(1994年、角川書店)　ISBN 978-4048833905
・天然日和　(2002年、幻冬舎)　ISBN 978-4344002128
・セ・ジョリ ここちいい毎日　(2003年、幻冬舎)　ISBN 978-4344003996
・C'est joli―きらきらと輝く、ここちいい毎日。　
　　　　　　　　　　　　　　(2004年、幻冬舎)　ISBN 978-4344007215
・旅と小鳥と金木犀　(2005年、幻冬舎)　ISBN 978-4344010390

写真集
・Yuriko's Notebook　(1991年、ワニブックス)　ISBN 978-4847022067
・ゆり子・ひかり きせき 1987‐1996　(1996年、集英社)　ISBN 978-4087802351